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普洱茶要越陈越香,存放时应该注意些什么?

越陈越香,一直是普洱茶的魅力所在。也正是因为这一特性,普洱茶吸引了无数茶人朋友的驻足。普洱茶也随着时间而不断变化,令人惊喜,令人向往!

2018-12-13

为什么有的普洱茶无法越存越香?

越陈越香是普洱茶独有的一个特质,也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面,包括酒类,只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下,可以长期储存”的食品。

2018-12-11

一篇文章搞懂普洱茶的“越陈越香”!

普洱茶的“越陈越香”是普洱茶内含的两大秘密之一。普洱茶的“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念。“越陈越香”实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容。

2018-12-11

普洱茶“越陈越香”是有条件的

普洱茶的越陈越香是有条件的,简单的说,必须满足下列三个条件:原料好、制作工艺好、仓储好。

2018-12-07

是什么工艺让普洱茶越陈越香?

是什么工艺让普洱茶越陈越香?争议很大的晒棚晒青法真的不好吗?三分钟了解普洱茶的晒青工艺。

2018-12-07

武夷岩茶能像普洱茶一样,越陈越香吗?

只有武夷山产的乌龙茶才叫武夷岩茶。产地是岩茶珍贵的最初始因素。武夷岩茶也可以像普洱茶一样,越陈越香。武夷岩茶为皇家御品,保存好的陈茶年数越长,药用价值也更高。古人云:“陈年岩茶贵似金”。

2018-12-05

普洱茶是否真的越陈越香?

对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。

2018-12-05

是什么造就了普洱熟茶的“越陈越香”?

在后期储存过程中,普洱会发生后氧化反应,大量的微生物参与进来,使得茶的品质有所提高,这便是我们常说的“越陈越香”。普洱茶从一出生,在具有品饮价值的同时就兼具投资价值,正是它这种天然的活性以及这种活性带

2018-12-05

普洱茶究竟能存放多久?

关于普洱茶的“越陈越香”,这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南茶业界争论最多的一个问题。所言,“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念。

2018-12-03

如何保证茶品品质稳定可延续?

工艺则是生产一款产品的关键环节。普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,以这个为结果导向,就要求普洱茶的加工工艺要符合严格的国家标准,那些为了提高新茶适口性而引入的“非普洱茶工艺”,会导致普洱茶前发酵,无法越

2018-11-27

普洱茶是越陈越香吗?

普洱茶越陈越香的独特性,让它在几大茶类中,脱颖而出。

2018-05-31

普洱茶不是越陈越好?专家称:保质期十年左右,储存不当易霉变

与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。

2018-05-06

怎么做普洱茶才能越陈越香?

一、选料。好的原料包含很多了:原料的产地、树龄的大小、茶区环境、采摘时间、加工工艺,茶叶从树上采下的那刻起,在其后期的制作过程中,每一道加工环节都须严格把控。就拿树齡来说,越古老的茶树,汲取的天地之灵

2018-03-16

越陈越香的秘密:古树茶如何存储?

土地的滋养,留住古树茶纯真自然;时光的沉淀,造就古树茶极致滋味。对古树茶而言,时间,无疑是最好的催化剂。优秀的内质基础,决定了古树茶的品质,良好的存储条件,是古树茶蜕变的开始。古树茶的存放,是一门学问

2017-11-19

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